Арахис в ассортименте

Арахис – это масличная культура, однолетнее невысокое травянистое влаголюбивое и теплолюбивое растение семейства бобовых. Вкусные и питательные ядра арахиса  используют для приготовления арахисовой пасты, халвы, шоколада, тортов и других кондитерских изделий.

Почти 30% состава арахиса – это протеины. Благодаря этому, земляной орех принадлежит к наиболее питательным продуктам. 

Арахис – продукт с высоким содержанием жира. По этой причине орех классифицируют как масличную культуру и используют для приготовления арахисового масла. Низкое содержание углеводов и высокая концентрация белков, жиров и клетчатки, обеспечивают низкий гликемический индекс. В арахисе представлены практически все необходимые для здоровья витамины и антиоксиданты.

Будем рады предложить арахисовые полуфабрикаты для вашего производства!

Купить арахис оптом

Арахис оптом в различной расфасовке. Орехи оптом высокого качества от производителя с многолетним стажем и высокотехнологичным оборудованием  Унитрон. В каталоге представлены различные виды арахиса: сырой и жареный. Полный прайс-лист с ценой на орехи оптом можно запросить в отделе продаж по телефону.  Минимальная оптовая партия начинается от 100 кг. Условия сотрудничества уточняйте у специалистов. Можно купить арахис оптом с доставкой, у нас отлаженная система поставок по России и странам СНГ.

Неочищенный арахис - это натуральный продукт, без каких-либо добавок и консервантов. Арахис богат белком, полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами, витаминами (включая витамин Е, В3, В6 и фолиевую кислоту) и минералами (магний, железо, фосфор и медь). Он также содержит диетические волокна, полезные для пищеварения и регуляции уровня сахара в крови. Компания  Унитрон предлагает вам приобрести арахис неочищенный оптом! 

Очищенный арахис — это высококачественный ингредиент, находящий широкое применение в пищевой промышленности. Компания Унитрон предлагает арахис, обладающий различными вкусовыми и питательными свойствами. Он богат белками, жирами и витаминами, что делает его дополнением к любым блюдам.

Арахис- превосходный универсальный ингредиент для пищевой промышленности.

Он  предоставляет массу возможностей применения – пралиновые начинки и ореховые конфетные массы, шоколадно-ореховые пасты, всевозможные начинки, кремы и прослойки.

Благодаря  отличным вкусовым качествам арахис нарезанный лепестками является одним из наиболее популярных полуфабрикатом.

Арахисовые лепестки широко применяются в кулинарии и кондитерском производстве в качестве:

- украшения для выпечки, десертов и молочных продуктов

- декорирование мороженого

- панировки мясных изделий и морепродуктов

- начинки для кондитерских изделий

Арахис – полезный, питательный, высококалорийный продукт, ценная масличная культура.

Особенно популярен обжаренный солёный арахис  в качестве вкусного полезного снека

Контроль органолептических и физико-химических показателей мы проводим для каждой партии арахиса.

Вакуумная упаковка и оптимальная фасовка обеспечивает длительный срок хранения.

Мы готовы подобрать  продукт согласно вашим технологическим требованиям  по степени обжарки, дробления и необходимой влажности.

Использование карамелизированного Арахиса в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности позволяет не только предложить потребителям новые сорта и виды продукции, но и придать кардинально новый, необычный вкус готовому изделию.

В кондитерском производстве арахис в сахаре используется при изготовлении начинок.

Разнообразные десерты, кремы, муссы, бисквиты после добавления  арахиса в сахаре превращаются в полезное лакомство. Незаменим он и для производителей сухих завтраков и разнообразных видов мюсли!

Тертый арахис – жидкий рецептурный компонент, обеспечивающий  получение однородной и пластичной массы. Достаточно традиционным является использование арахисовой пасты при изготовлении пралине, трюфельных масс, глазурей на ореховой основе, всевозможной выпечки.

Добавляйте арахис тертый в начинки шоколадных конфет, плиток, карамельных конфет, рулетов, вафель и вафельных тортов, в пропитку и прослойку тортов, пирожных и бисквитов.

Арахисовая паста придаст вашему продукту текстуру, богатый вкус и  добавит питательность.

Вакуумная упаковка и оптимальная фасовка обеспечивает длительный срок хранения.