AI-перевод | оригинал: EN Чечевица
Цена договорная
- Страна происхождения
- Египет
- Минимальное количество заказа
- 25 кг
Описание продукта
- Вес в упаковке (кг)
- 25
- Срок хранения
- 2 года
- Процесс сушки
- AD
- Доступная форма
- цельная
- Тип обработки
- сырая
- Размер
- 2.5ММ+
- Цвет
- красный
Чечевица (Lens culinaris или Lens esculenta) — это съедобное бобовое растение. Это однолетнее растение известно своими семенами в форме линзы. Она вырастает примерно до 40 см в высоту, а семена растут в стручках, обычно по два семени в каждом. В качестве пищевой культуры основное производство приходится на Канаду и Индию, которые вместе производят 58% мирового объёма.
В кухне Индийского субконтинента, где чечевица является основным продуктом, колотую чечевицу (часто без оболочек), известную как дал, обычно готовят в виде густого карри/подливки, которую едят с рисом или роти.
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя / поставщика