Агар-агар
Цена договорная
О продукте
Все характеристики- Страна происхождения
- Россия
- Минимальное количество заказа
- 1 кг
Описание продукта
- Прочность студня
- 1200 гр/см2
- Массовая доля влаги,%,менеее
- 10
- Массовая доля золы,%
- 1,5З
Агар-агар является гидроколлоидом, полученным путем экстрагирования из определенного вида водорослей Gracilaria converfoides (грацелярия). Данный Агар-агар – полисахарид, преимущественно состоящий из сложных эфиров сульфатов кальция, натрия галактозы и 3,6 сополимеров ангидрогалактозы.
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя / поставщика