Гексаметафосфат

Эффективный хорошо растворимый регулятор кислотности, антислежеватель, разрыхлитель,  полифосфат  —  гексаметафосфат натрия (гексафосфат Na, Е452, Натрия полифосфат, Sodium Polyphosphate) — один из эффективных компонентов  комплексных фосфатных систем для  пищевых производств. Особенностью фосфатов (в данном случае полифосфата — гексаметафосфата натрия)  является их очень хорошая растворимость, что качественно выделяет их по сравнению с другими аналогичными продуктами на рынке фосфатов! При контакте с водой и незначительном помешивании наши продукты моментально растворяются, и соответственно начинают работать.  Второй позитив – это отсутствие слеживания и комковатости фосфатов, что позволяет их с успехом использовать  предприятиям всех направлений пищевых производств!!!