Сорбитол

70%-ный раствор сорбита в воде, сладкий, бесцветный. Е420 Приминение: в пищевой промышленности — при производстве помадных масс, мармелада, зефира, пастилы, нуги, начинок, жевательной резинки, мучных кондитерских изделиях, диабетические изделия, снеках, чипсах, мясных консервах, продуктов быстрого приготовления, полуфабрикатов. Предотвращение кристаллизации сахарозы в процессе хранения изделий; Замедление процесса высыхания сбивных масс, создание структуры, устойчивой в процессе хранения. Снижение калорийности изделия с высоким содержанием сахарозы. Способствует смешиванию несмешиваемых продуктов; в сельском хозяйстве — входит в состав добавок к корму КРС; в производстве косметики — в продуктах по уходу за кожей лица и тела; в увлажняющих масках, кондиционерах, кремах; как консистентор, загуститель, стабилизатор, связующий агент; в гелях, обеспечивая вязкость и прозрачность, а также увлажнение; в шампунях (включая детские); в лосьонах, средствах после бритья; в дезодорантах; в зубных пастах, жидкостях для полоскания рта; при изготовлении мыла.