Шкаф расстоечный UNOX XEKPT‑10EU‑C
Цена договорная
- Страна происхождения
- Италия
- Минимальное количество заказа
- 1 шт.
Описание продукта
- Тип
- шкаф
- Установка
- напольный
- Количество уровней
- 10
- Формат емкостей
- противень 600х400 мм
- Температурный режим
- от 0 до 50 °С
- Напряжение
- 220 В
- Мощность
- 1.2 кВт
- Ширина
- 800 мм
- Глубина
- 792 мм
- Высота (без упаковки)
- 886 мм
- Вес (без упаковки)
- 42 к
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость.
Модель не имеет самостоятельной панели управления и управляется с основного оборудования.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя / поставщика