Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-B
Цена договорная
- Страна происхождения
- Италия
- Минимальное количество заказа
- 1 шт.
Описание продукта
- Тип
- шкаф
- Установка
- напольный
- Тип подключения к воде
- проточный
- Количество уровней
- 10
- Формат емкостей противень
- 600х400 мм
- Расстояние между уровнями
- 70 мм
- Температурный режим
- от 0 до 50 °С
- Напряжение
- 220 В
- Мощность
- 2.3 кВт
- Ширина
- 800 мм
- Глубина
- 792 мм
- Высота (без упаковки)
- 886 мм
- Вес (без упаковки)
- 54 кг
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-B используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость.
Модель не имеет самостоятельной панели управления и управляется с основного оборудования.
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя / поставщика