Оборудование для стерилизации и асептический розлив
Цена договорная
- Страна происхождения
- Россия
- Бренд
- Флайт-М
- Минимальное количество заказа
- 1 к-т
Описание продукта
- Производительность, кг/час
- от 1400 до 4500
- Температура входящего продукта, oС
- 60
- Температура стерилизации, oС
- 125
- Температура исходящего продукта, oС
- 45
- Расход пара при р=5 bar, кг/час
- от 200
- Расход воды при 18oС, м3/час
- 8 – 30
- Установленная мощность, кВт
- 20 – 71
- Габаритные размеры, мм
- 6000 х 6000 х 2300
Установки предназначены для пастеризации или стерилизации жидких и вязких продуктов (томатная паста, фруктовые и овощные пюре, соки) с последующим выдерживанием и охлаждением.
Для стерилизации и охлаждения продуктов с большой динамической вязкостью используются скребковые теплообменники, обеспечивающие равномерность нагрева или охлаждения продукта за счет его принудительного перемешивания в канле теплообменника.
Для соков и фруктовых пюре с естественным содержанием сухого вещества (11 – 12оBrix) применяются трубчатые теплообменники (“кожухотрубчатые”, “труба в трубе” или комбинация “кожухотрубчатые + труба в трубе”) с использованием принципа регенерации тепла как от самого продукта, так и от вторичного пара.
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя / поставщика