Плавитель сырной массы с вымешиванием БМО-ПСМ-200Т

ПЛАВИТЕЛЬ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ БМО-ПСМ-200Т
Для производства мягких сыров, моцарелла, сулугуни, сыра для пиццы и других сырных продуктов.
Основные операции:
-перемешивание сырных масс
-термическая обработка (плавление) сырных масс (до +100 С)
Все детали, контактирующие с продуктом изготовлены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т.
Емкость плавителя оснащена 4-мя форсунками для впрыска пара в продукт, пароводяной рубашкой, термоизоляцией и облицовкой из нержавеющей стали.
Внутри емкости плавителя установлены 2-е шнековые мешалки, спирали которых расположены навстречу друг другу, с приводами от 2-х мотор-редукторов.
Включение и управление частотой вращения шнековых мешалок осуществляется через частотные преобразователи (осуществление плавного пуска и варьирования скорости перемешивания).
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается сплошной крышкой с гидросистемой системой подъема.
В середине крышки имеется смотровой лючок.
Крышка имеет патрубок для отвода пара.
Смотровой люк может быть использован для загрузки в емкость плавителя дополнительных ингредиентов.
Емкость плавителя оборудована сплошной крышкой.
В середине крышки имеется смотровой лючок.
Крышка имеет патрубок для отвода пара.
Смотровой люк может быть использован для загрузки в емкость плавителя БМО- ПСМ -200Т дополнительных ингредиентов.
Выгрузка продукта осуществляется через специальный шибер, расположенный в торце плавителя.
ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ
- включение/выключение мешалок плавителя,
- реверсивное включение
- управление оборотами мешалок (частотный преобразователь)
- индикация температуры продукта в емкости плавителя
- поддержание температуры продукта через рубашку в автоматическом режиме
- включение нагрева продукта через впрыск пара с пульта управления, автоматическое отключение подачи пара при достижении требуемой температуры продукта.
СОСТАВ ПОСТАВКИ ПЛАВИТЕЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ БМО-ПСМ-200Т:
- Плавитель сырной массы с вымешиванием БМО-ПСМ-200Т       -1 шт
- Пульт управления          -1 шт
- Комплект ЗИП      -1 шт
- Паспорт с сертификатом ТР ТС ЕАС  -1 шт
СТОИМОСТЬ, СРОКИ И УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ ПЛАВИТЕЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ БМО-ПСМ-200Т:
- В стоимость входит упаковка, загрузка. Транспорт, страхование установки и транспорта в цену не входят.
- Если насоса нет в наличии, срок изготовления – до 55 рабочих дней.
- Условия оплаты -50 % предоплата, 50% - по готовности.
Оборудование производится на территории России на ОА "Некрасовский машиностроительный завод" (Ярославская область) 
Производство включает в себя полный цикл производства от заготовительных до сборочных операций.