Ультразвуковая резка с гильотинным ножом

ВЕРТИКАЛЬНЫЕ РЕЗКИ механические и ультразвуковые резки для готовых продуктов и заготовок.
Ровная и аккуратная нарезка
Четкий срез даже у изделий из слоеного теста
Высокая производительность
Скорость реза ~ 1,5 секунды
Универсальность
Подходят для круглых и прямоугольных коржей и готовых тортов, рулетов, тостов и других продуктов.
Преимущества:
-подходит для бисквитных, блинных и муссовых тортов, изделий из слоеного и песочного теста, рулетов и т.д.
-для круглых и прямоугольных заготовок
-широкий диапазон нарезки – куски со сторонами от 2 см, резка круглых тортов на любое четное количество кусков
-для изделий разной температуры, в том числе замороженных продуктов до - 18 °С
-обрезка неровных краёв при необходимости
-возможность диагональной резки для треугольных форм
-автоматическая очистка ножей
-регулируемые скорость нарезки, размер и количество кусков
-встроенная память для хранения отработанных настроек
-одновременная нарезка двух тортов диаметром до 20 см.