Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM
Цена договорная
- Страна происхождения
- Италия
- Минимальное количество заказа
- 1 шт.
Описание продукта
- Подключение
- 380 В, 220 В
- Установка
- настольный
- Количество уровней
- 5
- Способ образования пара
- инжектор
- Расстояние между уровнями
- 67 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней
- GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управления
- электронная
- Подключение
- к водопроводу
- Температурный режим
- от 30 до 260 °С
- Мощность
- 9.3 кВт
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 783 мм
- Высота
- 675 мм
- Вес (без упаковки)
- 65 кг
- Количество мест
- 1
- Размеры
- 960x880x870 мм
- Вес
- 70 кг
Описание
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя / поставщика