AI-перевод | оригинал: EN

Услуга. Курсы по обучению приготовлению мороженого

Дата: понедельник, 1 декабря 2025 года
Цена: £70 + НДС
Курс «Хотите делать джелато?» — это увлекательное знакомство с индустрией мороженого.
Вы проведете день с нашим техническим менеджером Джонни Айрлендом, охватывая различные темы и обучаясь в группе. Цель дня — дать вам всю необходимую информацию, чтобы вы могли принять осознанное решение о начале собственного бизнеса. Помимо этого, курс также охватывает процесс производства коммерческого джелато и необходимое оборудование. Вы увидите широкий ассортимент коммерческих машин и сможете присутствовать на демонстрации во второй половине дня. Вы уйдете с ответами на многие вопросы и новыми вопросами для размышления.
Содержание курса:
Постоянно меняющаяся индустрия мороженого. Тренды и модные направления
Основные качества ремесленного мороженого/джелато. В чем разница
Процесс производства. Для чего предназначена каждая машина?
Ингредиенты для джелато. Лучшие коммерческие варианты
Сорбеты и шоколад. Что для них требуется
Где и как открыть бизнес. Требования к помещению и кухне
Необходимость оборудования. Какой размер машины вам нужен?
Сколько это стоит? Себестоимость одной партии мороженого
Базовые рецепты для старта бизнеса
Демонстрация джелато. Приготовление 2 вкусов вживую