Перец черный молотый 1 сорт оптом

Перец черный молотый первого сорта мелким и крупным оптом с доставкой со складов в Москве и Санкт-Петербурге в любой регион России и страны СНГ. Компания «Вердэ» производит, реализует и осуществляет доставку специй, приправ и пряностей по России и СНГ транспортными компаниями Байкал-Сервис, Деловые Линии, ПЭК, Автотрейдин или любой транспортной компанией на ваш выбор. Мы контролируем каждую поставку - пересчитываем коробки и оцениваем состояние упаковочной тары. Закупка и продажа выполняется нами с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм. Перец черный молотый 1 сорт имеет все необходимые сертификаты.

Вкусо-ароматический профиль специи:

Черный перец – самая употребляемая пряность, которая обладает жгучим и пряным вкусом. Специя имеет ярко выраженный аромат и легкую нотку остроты. Аромат не меняет свои вкусовые качества при термообработке.

Приправа отличается универсальностью. Нередко пряность сочетают с другими специями. Например, одно из самых гармоничных сочетаний – черный перец, карри, мята, шалфей и базилик.

Сферы производства, где используется специя:

Кулинария. Черный перец применяют для создания соусов – его используют, чтобы добавить в продукцию пикантности. Пряность может стать полезной в изготовлении сыров и мясных деликатесов (колбас, паштетов). Перец помогает раскрыть вкусовые особенности продукции.

Алкогольное производство. Черный перец часто используется как дополнительный элемент в производстве алкогольных напитков: ликера, коньяка и глинтвейна.