Сушеные Баклажаны

Польза для здоровья и вкусовые свойства баклажанов не вызывают сомнения, и один из самых полюбившихся многим вариантов – сушеные овощи. Высушенные плоды используются во многих кухнях мира. Их применяют для приготовления разного вида салатов и закусок, первых и вторых блюд. Баклажаном часто заменяют мясо, настолько он питательный.

Засушенные особым методом дегидрации овощи сохраняют вкусовые качества, аромат и свыше 80% всех полезных веществ свежих плодов.

Перед приготовлением сушёные баклажаны необходимо восстановить, предварительно замочив их в горячей воде. Для рагу или супов обезвоженные овощи можно не замачивать, поскольку они впитают в себя воду или бульон в процессе готовки.

Чтобы купить вкусные сухие баклажаны оптовыми партиями напрямую с завода в Узбекистане, обращайтесь в компанию «AGRO FEED». У нас на складе всегда имеется продукция, готовая к отправке в любой регион.