Натрия гидроокись 0.1Н (коробка - 10 ампул)

Натрия гидроокись обладает разными названиями: гидроксид натрия, каустик, аскарид, едкая щелочь, каустическая сода, но все это - NaOH. Применяется для нейтрализации кислотных оксидов и кислот. Выступает в качестве реагента или катализатора в процессе химических реакций. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-524.

Химические свойства:

регулирует кислотность; усиливает коррозию металлов; обладает антислеживающим действием в порошках и сухих смесях;
пожаро- и взрывобезопасен, не поддерживает горение; вещество очень гигроскопично, «расплывается» на воздухе, реагируя с молекулами воды и углекислого газа.
Применение:

во время мытья и очистки фруктов и овощей, в т.ч. от кожуры; при производстве шоколада, какао, напитков, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий, при окрашивании карамели; в дерматологии, при проведении косметологических процедур для удаления папиллом, ороговевших участков кожи; в быту для дезинфекции и прочистки труб.